Dede Korkut Kümbeti, Şehir Merkezi’nden 39 km uzaklıktadır. Türklerin Anadolu’daki en eski yerleşim yerlerden biri olan Bayburt, ünü ülke sınırlarını aşan pek çok bilim ve sanat adamı yetiştirmiştir. Türk dünyasının ortak kültür hazinelerinin en büyüklerinden biri olan Dede Korkut’u da bunlardan saymak mümkündür. Kümbetin mimarisi incelendiğinde çok eski bir yapı olduğu anlaşılmaktadır. Tahminen 9. yüzyılla ait olduğu düşünülen yapı, şehrin turizmi hareketlendiren yapılar arasındadır. Dede Korkut Kümbeti çevresinde çok fazla sosyal imkan bulunmamaktadır. Tercihe göre konaklama ve restoranlar için Şehir Merkezi’ne gidilebilir. Kümbet’e ulaşım ise genellikle özel araçlarla sağlanmaktadır.