Şehir Merkezi’ne 5 km uzaklıkta olan Rize Dağbaşı, kıyıya paralel uzanan dağların denize bakan yamacında kurulmuş manzara restoranları bölgesidir. Uçsuz bucaksız Karadeniz ve şehir manzara eşliğinde kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde yöresel lezzetler tadılabilmektedir. Sadece yöresel lezzetler için değil, şehrin coğrafi yapısını da daha net görebilmek için ilk durak olarak çok güzel bir alternatif oluşturmaktadır. Şehir Merkezi’nde bulunan Rize Dağbaşı’na şehir içi ulaşım hatları ile kolaylıkla ulaşılabilmektedir.